Hoy se llevará adelante la apertura de la Expo Turismo, el evento turístico más importante de la región, y La Posta Comodorense está presente en el Predio Ferial.
Transmitiendo en vivo desde nuestro stand nos visitó Neda Cardarelli, emprendedora, y conversamos acerca de su participación en el evento y sobre su proyecto Doña Ruma, un emprendimiento que ofrece mermeladas artesanales, frutas en almíbar y torta galesa.
Es la primera vez que se presenta en el evento aunque previamente estuvo participando de la Expo Industrial.
«Doña Ruma es un emprendimiento que empezó cuando dejé otro proyecto. Como estaba sin hacer nada, emprendí en esto que es algo de la familia porque yo soy del campo y el envasado es algo que se hace seguido» contó sobre su proyecto en el que trabaja hace un año.
«Yo esto lo genero en el espacio de Comodoro Conocimiento en donde tengo nutricionistas y la parte técnica, así elaboro mis productos».
En cuanto a su equipo de trabajo, aclaró que ella sola se dedica a toda la producción de sus productos. «Son recetas que hago yo, las técnicas me califican si están bien las proporciones para que sean aptas para la venta. Yo me encargo sola de la producción» .
Podés encontrarla en Instagram como @ruma.dulcesgourmet y en WhatsApp con el número 2974085535. También estará presente con su stand este fin de semana en la Expo Turismo.
Mirá la nota completa: Nota en vivo
