Ingredientes:
• 1 taza de avena
• 1 banana rallada
• 200 ml de agua
• 1 huevo
Preparación:
1. En un bowl, mezclá la avena con la banana pisada.
2. Agregá el huevo y el agua, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
3. Calentá una sartén antiadherente a fuego medio y verté un poco de la mezcla para formar el panqueque.
4. Cociná unos 2-3 minutos por lado, hasta que estén dorados.
5. Serví con tus toppings favoritos: miel, frutas frescas o un toque de mantequilla de maní.
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